On s’intéresse de plus en plus aux bienfaits de la racine de bardane. Connue pour sa large gamme d’utilisations et ses nombreux bienfaits, la plante est considérée comme l’un des plus puissants ingrédients en phytothérapie.
Si vous vous demandez ce que la racine de bardane peut faire pour votre santé, ne cherchez plus. Naturist vous présente ses 8 principaux avantages, et comment en profiter dans votre quotidien.
Qu’est-ce que la racine de bardane ?
Avant de vous présenter les principaux bienfaits de la racine de bardane, il est important de comprendre de quoi l’on parle exactement.
L’Arctium lappa, plus communément appelé la bardane, est en réalité une mauvaise herbe de la famille des marguerites. Originaire d’Europe et d’Asie du Nord, la bardane produit des fleurs violettes à l’automne. Au printemps, on la reconnaît plutôt à ses feuilles en forme de cœur.
La racine de bardane est considérée comme la partie la plus riche en principes actifs de la plante. Populaire dans la médecine holistique, elle est utilisée depuis plusieurs siècles pour traiter une large variété d’affections. Les racines de la bardane sont longues et de couleur foncée, pouvant s’enfoncer jusqu’à plus d’un mètre dans le sol.
L’utilisation de la racine de bardane ne s’arrête pas aux boissons drainantes. Elle peut également être cuisinée en ragoûts, soupes ou sautés de légumes. Mais avant de voir comment la cuisiner à la maison, intéressons-nous à ses propriétés naturelles.
1. La bardane est un concentré naturel d’antioxydants
Le principal attrait de la bardane est sa concentration en antioxydants. Vous savez : ces substances qui permettent de prévenir ou ralentir les dommages causés aux cellules par les radicaux libres.
Dans la racine de bardane, on retrouve donc de la quercétine, lutéoline et des acides phénoliques. Toutes ces substances agissent comme un bouclier contre les radicaux libres qui endommagent les cellules et neutralisent les cellules nocives.
Se supplémenter en bardane peut donc être un bon moyen de lutter naturellement contre le stress oxydatif. Or c’est le principal responsable du vieillissement de votre peau, ainsi que d’autres problèmes de santé plus graves comme le cancer, le diabète, ou encore la maladie d’Alzheimer.
2. Purifier son sang grâce à la racine de bardane
La racine de bardane peut également être utilisée pour purifier le sang. C’est d’ailleurs en tant que purificateur sanguin qu’elle est traditionnellement mentionnée dans les ouvrages médicaux. On sait en effet depuis de nombreuses années que la bardane permettrait de débarrasser le sang des toxines.
Plus récemment, plusieurs études ont montré que la bardane contient des ingrédients actifs dans son système racinaire pouvant éliminer les toxines de la circulation sanguine.La recherche a également révélé que la racine de bardane détoxifie efficacement le sang et favorise une circulation sanguine accrue à la surface de la peau.
3. Elle traite et prévient les infections
L’une des principales utilisations de la racine de bardane est qu’elle permet de traiter et prévenir les infections dans l’organisme. Elle est ainsi recommandée depuis plusieurs siècles en médecine traditionnelle pour ses propriétés antibactériennes et antifongiques.Une étude basée sur l’utilisation d’extraits de racine de bardane a ainsi été menée en 2014 pour appuyer ses allégations.
L’étude a montré que si les extraits au méthanol de la racine de bardane n’avaient aucun effet bactéricide contre les uropathogènes, ils étaient capables de parer les biofilms. Ces petites grappes de bactéries qui se forment sur des surfaces humides peuvent par exemple se fixer sur nos dents, et provoquer des maladies ou infections dentaires.
4. La bardane a des propriétés anti-inflammatoires
Nous considérons souvent l’inflammation comme une mauvaise chose. Néanmoins, ce n’est pas forcément le cas. L’inflammation est en effet la réponse de notre système immunitaire à une menace extérieure, comme un agent irritant. Lorsqu’une plaie gonfle et devient rouge, il s’agit probablement d’un signe d’inflammation.
Il existe deux types d’inflammation et c’est là que la différence entre la bonne et la mauvaise réaction inflammatoire est plus claire :
- L’inflammation aiguë, qui active nos défenses immunitaires ;
- L’inflammation chronique qui, comme son nom l’indique, s’inscrit plus sur le long terme et est liée à des risques élevés de maladies cardiaques ou encore d’athérosclérose.
En raison de sa richesse en antioxydants tels que la lutéoline, les acides phénoliques et la quercétine,la racine de bardane possède naturellement des propriétés anti-inflammatoires. Des études ont par exemple montré son efficacité en cas d’arthrose du genou.
5. Notre allié belle peau
Pas besoin de se ruiner en crème hydratante et en soin du visage hors de prix. La bardane est en effet un allié précieux pour prendre soin de notre peau. Elle est ainsi utilisée comme un traitement naturel de nombreuses affections cutanées chroniques (comme l’acné, l’eczéma, le psoriasis et le zona).
Si la racine de bardane est bénéfique pour les problèmes de peau, c’est principalement en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et anti-infectieuses. Une étude sur l’usage de la racine de bardane comme traitement de l’acné a montré des résultats positifs, en particulier en cas d’acné de type inflammatoire.
La racine de bardane est également bénéfique pour la rosacée et mitiger ses effets sur la peau. En effet, elle possède des propriétés hépatiques et participe donc à l’élimination des composés inflammatoires et des toxines dans le sang.
6. La bardane pour réguler l’insuline
Vous avez peut-être déjà réalisé que bon nombre de ces avantages de la racine de bardane sont étroitement liés. Le suivant ne fait pas exception. Comme la racine de bardane a des effets antioxydants et hypoglycémiants, elle a longtemps été utilisée en médecine traditionnelle pour traiter le diabète.
La racine de bardane contient en effet de l’inuline, une fibre qui aide à réduire la glycémie et à améliorer la digestion. En raison de sa capacité à abaisser la glycémie, cela en fait un excellent choix pour les personnes qui essaient de gérer leur glycémie naturellement.
7. La bardane et la fonction hépatique
Le foie est l’un des organes les plus importants de notre corps. C’est en effet lui qui est chargé de filtrer le sang provenant du tube digestif. Il nous protège donc des toxines et agit essentiellement comme une centrale de purification naturelle.
Grâce à ses bienfaits antioxydants, la bardane peut aider notre foie à fonctionner correctement. Elle permettrait notamment de réduire les dommages hépatiques causés par l’éthanol (une substance que l’on connaît plus sous le nom d’alcool).
8. Renforcer le système lymphatique
Le système lymphatique, ou système lymphoïde, est un réseau de tissus et d’organes qui nous protègent contre les infections et les maladies en purgeant le corps des toxines. Il fait donc office de système de drainage, et est un acteur important de nos défenses immunitaires.
La principale mission du système lymphatique est de transporter la lymphe, un liquide contenant des globules blancs qui combattent les infections. Encore une fois, en raison de ses propriétés purificatrices, l’un des avantages de la racine de bardane est qu’elle renforce le système lymphatique et l’aide à fonctionner efficacement. En boostant votre système lymphatique, la bardane peut donc vous aider à repousser les maladies.
Comment profiter des bienfaits de la bardane ?
On a tendance à faire infuser la racine de bardane pour la boire sous forme de thé; Mais une manière bien plus efficace et gourmande de l’intégrer à votre quotidien est de la consommer sous forme de poudre brute.
Naturist vous restitue les bienfaits de la bardane dans une poudre bio de ses racines, la partie la plus convoitée en herboristerie, car la plus riche en principes actifs. Nos partenaires cultivateurs français récoltent les racines en hiver, avant que la tige n’apparaisse. Après séchage, elles sont réduites en poudre mécaniquement afin de vous offrir un maximum de sûreté
Avec son goût légèrement sucré, notre poudre de bardane fera un malheur dans vos compotes, yaourts, ou glaces. Nous vous conseillons également de l’associer à l’ortie pour booster ses propriétés drainantes et ses effets sur la santé de votre peau.